DGhK Deutsche Gesellschaft für das hochbegabte Kind
Gesprächskreis Unna
AWO-Schultenhof 25.05.2005
Am 25.05.2005 haben 10 Kinder im Alter zwischen 4 und 12 Jahren den
AWO-Schultenhof in Do-Renninghausen besucht.
Unter fachkundiger Führung mussten die Hühner gefüttert und die Eier eingesammelt werden.
(Wir sprechen hier über 600 Legehennen im Freilandgehege!)
Die Kinder informierten sich über den biologischen Anbau von Gemüse.
Pestizide und Kunstdünger werden hier nicht eingesetzt!
Sie stellten fest, dass man das auch schmeckt!
Zur Entspannung endete dieser Ausflug mit einem Lagerfeuer, in dem köstliches Stockbrot gebacken wurde.
Da die Kinder dieses besondere Stockbrot soooooooo lecker fanden -
Das Stockbrot-Rezept:
für 10 Personen
1 kg Mehl
200 g Honig
1/2 - 3/4 l Milch (je nach Flüssigkeitsgrad des Honigs)
2 P. Trockenhefe
3 P. Bourbon-Vanille
1 Prise Salz
mmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh